Torero Valese, bar espanhol, tem novidades no menu do chef Juliano Valese
Entre as pedidas estão taco de bochecha suína e sanduíche de milanesa de atum de pegada asiática
![Taco aberto em cima de papel do bar](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Torero-Valese-2_credito-Mario-Rodrigues-2.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=1000&h=720&crop=1)
Bar espanhol com toda pinta de restaurante, o Torero Valese vive ganhando novidades do menu do chef Juliano Valese.
Na leva mais recente, passaram a interar a lista mastigável o taco de bochecha suína com aïoli, mostarda em grãos, molho sriracha, picles de rabanete e coentro na tortilha de farinha de trigo (R$ 44,00 a dupla).
Também com algum toque asiático, o sanduichinho de milanesa de atum com maionese de wassabi, picles de pepino japonês agridoce e molho de tomate é montado no brioche (R$ 59,00). A conferir.
Torero Valese
Avenida Horácio Láfer, 638, Itaim Bibi, 2385-2183. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 30 de agosto de 2024, edição nº 2908
BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:
IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios
ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android