Imagem Blog

Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
Continua após publicidade

Laércio Zulu lança a Zuluzêra, uma cachaça para chamar de sua

De acordo com o bartender, o novo destilado é bom para preparar coquetéis

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 7 mar 2024, 18h29 - Publicado em 7 mar 2024, 18h27

O bartender Laércio Zulu lança sua própria cachaça, a Zuluzêra. A bebida é produzida na Bahia, na Fazenda Cio da Terra, onde também é elaborada a Cachaça Matriarca, e passa por madeira umburana.

De acordo com o bartender, que trabalha nos bares do Grupo Saints, como o Boteco São Bento e o Tuy, Cocina, seu destilado “tem o frescor vibrante da cana-de-açúcar, traz notas de flores amarelas e castanhas cruas” e vai bem com “caipirinhas, macunaímas e banzeiros”.

Para quem não conhece, banzeiro é um drinque criado por Zulu que ele leva para os bares onde trabalha. Vai cachaça, limão, espuma de gengibre e toque de vinho tinto.  Por enquanto, a Zuluzêra pode ser encontrada na loja virtual Vitrus por 89,25 reais. Ainda não provei! Estou bem curioso.

Compartilhe essa matéria via:

 

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.