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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Bar dos Arcos reabre para público com mais um salão

Endereço no subsolo do Teatro Municipal estreia ambiente de espera no térreo

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Atualizado em 20 jan 2022, 14h07 - Publicado em 11 dez 2020, 06h30
O espaço fica no andar de cima, onde se pode pedir os mesmos drinques (Fernanda Tiné/Divulgação)
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O Bar dos Arcos reabriu ao público e continua dono de um dos visuais mais bonitos da cidade. Embaixo do Teatro Municipal, são servidos em balcões translúcidos, iluminados e coletivos bons drinques preparados pela equipe da argentina Chula.

A novidade é a estreia de outro salão. O espaço do café da casa de espetáculos, no andar de cima, onde ficava o restaurante Santinho até ser decretada a quarentena, se tornou uma área de espera. Na prática, funciona como um espaço extra do bar. Lá, dá para provar os mesmos drinques do subsolo.

Vá de corpse reviver (R$ 35,00), que junta gim, licores Lillet Blanc e triple sec, suco de limão e um toque de absinto, e o ótimo boulevardier da casa (R$ 39,00), com bourbon, Campari, vermute tinto, rodela de limão, casca de grapefruit e gelo de café prensado a frio, que vai tornando o líquido mais equilibrado.

Bar dos Arcos
Salão: Praça Ramos de Azevedo, s/n, Anhangabaú. Não tem telefone.
Das 17h às 22h (fecha dom. e seg.).
Clique aqui para saber todos os detalhes.

Assine a Vejinha a partir de 5,90 mensais

Valeu pela visita! Tem alguma novidade para me enviar? Meu e-mail é saulo.yassuda@abril.com.br

Também estou no Instagram: @sauloyassuda

E, olha só, voltei ao Twitter: @sauloy

 

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