Imagem Blog

Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO

Por Saulo Yassuda
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
Continua após publicidade

Restaurante MiCi inaugura pequeno bar subterrâneo; leia a crítica

Por uma estreita escada, chega-se ao porão, onde apenas quinze pessoas são atendidas por vez

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h25 - Publicado em 23 ago 2019, 06h00

Não é tão fácil encontrar o Baixo MiCi. Aberto em junho, o bar, que deriva do restaurante MiCi e que ocasionalmente funciona como área de espera, se esconde abaixo do nível da rua. Só desperta a atenção dos pedestres por causa do enorme grafite que retrata um busto feminino.

O drinque beta: com tequila e beterraba (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

Por uma estreita escada, chega-se ao pequeno porão, onde apenas quinze pessoas são atendidas por vez, em pequenas mesas que favorecem os casais e pequenos grupos.

Releitura da margarita, com menos acidez, o beta (R$ 32,00) leva tequila, Cointreau, limão-siciliano e suco de beterraba com abacaxi no copo de borda incrustada de sal.

Continua após a publicidade
Mini-hambúrgueres da casa: para acompanhar os drinques (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

Outro destaque líquido é a maria mole (R$ 32,00), versão mais chique do tradicional drinque de boteco, com conhaque e vermute branco de marcas mais nobres.

Aos petiscos. A boa dupla de mini-hambúrguer com queijo da Serra da Canastra, maionese de leite ao coentro e folhas como amaranto ou trevo no pão é acompanhada de ketchup com cogumelo e mostarda ao mel, laranja e tomilho. Custa R$ 18,00.

Continua após a publicidade
Ambiente subterrâneo: ao lado do restaurante MiCi (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

Os quadrados do mesmo queijo do sanduba, fritos e empanados, são a base do canapé de pastrami de javali e geleia de vinho tinto quase líquida, cujo contraste adocicado é pouco perceptível (R$ 32,00, seis unidades). Às quintas, há jazz ao vivo (R$ 12,00 o couvert).

AVALIAÇÃO: BOM (três estrelas)

Continua após a publicidade

Confira o cardápio:

(Divulgação/Divulgação)

 

 

 

 

 

Quer mais dicas? Siga minhas novidades no Instagram @sauloy.

E para não perder as notícias mais quentes que rolam sobre São Paulo, assine a newsletter da Vejinha. É só clicar aqui.

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.