Apothek lança drinques de pegada refrescante

Quando abriu o Apothek, o bartender Alexandre D’Agostino priorizava coquetéis encorpados. Eles continuam na carta, ainda bem. Mas, pouco a pouco, o melhor bar de drinques pelo COMER & BEBER vem se abrindo a sugestões refrescantes.

A maioria das novidades é assim, caso do vermouth soda (vermute tinto e club soda; R$ 33,00). Três delas levam espumante, como o clássico bem executado french 75 (R$ 36,00), com gim e xarope cítrico.

É pena que o bar não se digne a servir a prosaica caipirinha — a justificativa do funcionário foi falta de cachaça. Para VEJA SÃO PAULO, o proprietário se explicou: “Não tem a ver com a nossa proposta”.

O bar está em manutenção e volta a funcionar na quinta (1º).

Quer mais dicas? Siga minhas novidades no Instagram @sauloy.

• Mais lidas

1

COMER E BEBER

Saiba como comer no restaurante exclusivo do Comer & Beber Experience

2

COMER E BEBER

Comer & Beber Experience é em novembro no Espaço Arca na Vila Leopoldina

3

Cultura & Lazer

Duo Anavitoria celebra dez anos de trajetória em novo álbum

4

Cultura & Lazer

14 filmes de sexo na Netflix com classificação 18 anos

5

Cultura & Lazer

10 lugares para curtir uma roda de samba em São Paulo

• Apothek