Blog do Lorençato Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Continua após publicidade

Perseu Coffee House agora tem menu para o jantar

O responsável pelas pedidas é o chef Thiago Cerqueira

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h21 - Publicado em 10 dez 2021, 06h00
  • Seguir materia Seguindo materia
  • Um dos melhores cafés da cidade, o Perseu Coffee House agora passa a ter um cardápio de jantar. O responsável pela montagem do menu é Thiago Cerqueira, conhecido por consultorias em casas como o variado Carlota e, mais recentemente, pela sociedade no novo Flora Bar.

    Publicidade

    Na seleção do chef para o restaurante que funciona somente de quarta a sábado, das 20h às 23h, está uma coletânea com muitas receitas que o profissional já preparou anteriormente em sua carreira.

    Publicidade

    Há de uma clássica porção de bolinhos de arroz com geleia de tomate (R$ 29,00, quatro unidades) a sugestões sem fronteiras, como o sashimi misto de polvo, atum, salmão e camarão com raspa de limão-siciliano, azeite e flor de sal (R$ 92,00).

    Entre os pratos, encontra-se o arroz de pato com lascas da ave assada e linguiça portuguesa (R$ 79,00). Uma banda de jazz embala os jantares. A conferir.

    Publicidade

    Perseu Coffee House
    Salão e retiradas: Alameda Santos, 2159, Cerqueira César, tel. 4420-3136.
    Das 8h até 20h (quata a sábado até 23h; domingo 9h/21h). Tem acessibilidade.
    Instagram: @perseucoffeehouse. 

    Continua após a publicidade

    Assine a Vejinha a partir de 12,90 mensais

    Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:

    Publicidade

    Facebook: Arnaldo Lorençato

    Instagram: @alorencato

    Continua após a publicidade

    Twitter: @alorencato

    Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br

    Publicidade

    Caderno de receitas: + Fettuccine alfredo como se faz em Roma

    Publicidade
    Publicidade
    Publicidade

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Domine o fato. Confie na fonte.
    10 grandes marcas em uma única assinatura digital
    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

    Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Para assinantes da cidade de São Paulo

    a partir de R$ 39,90/mês

    PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
    Fechar

    Não vá embora sem ler essa matéria!
    Assista um anúncio e leia grátis
    CLIQUE AQUI.