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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Moradora do Tatuapé se manifesta sobre restaurante de Rodrigo Oliveira

"É por causa de gente como a Dircilene que a gente ama o Tatuapé", repostou o chef do Mocotó em seu Instagram

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Atualizado em 27 jun 2022, 12h35 - Publicado em 24 jun 2022, 20h44
Rodrigo Oliveira, do Mocotó, posa encostado em mesa repleta de ingredientes, incluindo frutas e azeites.
Oliveira: empatia dos clientes depois da crítica por causa da localização do Mocotó (Ricardo D'Angelo/Veja SP)
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Cinco dias atrás, o chef Rodrigo Oliveira recebeu uma mensagem de uma cliente de nome Sandra. Na única vez que ela esteve no Mocotó, disparou que esse clássico da comida sertaneja nordestina em São Paulo tinha uma “localização tão perigosa e precária”, que teve uma decepção (leia aqui sobre o assunto). Felizmente, Oliveira postou essa mensagem carregada de preconceito.

Hoje foi dia de receber a mensagem da Dircilene. E que linda mensagem:

“Meu nome é Dircilene e envio minha mensagem por e-mail porque não tenho redes sociais. Porém, gostaria que meu comentário chegasse ao chefe Rodrigo e a toda equipe. Sou moradora do Tatuapé desde que nasci e minha família toda está no bairro desde o início do século passado, quando o bairro era ainda habitado por pequenos chacareiros e as galinhas ciscavam soltas pelas ruas de terra. Aqui, eles amassaram muito barro até que o asfalto chegasse.”

Fiquei envergonhada com a notícia sobre o comentário feito por essa moradora, que colocou o bairro como um fator de superioridade. Não é. Isso é apenas um delírio esnobe e não pode ser tomado como uma postura ‘do bairro’

Dircilene
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Era um Tatuapé idílico esse, quase rural. Mas mais do que descrever a vizinhança que um dia foi coberta por verde e hoje virou um paliteiro residencial, que inclui o edifício mais alto da cidade, Dirceline manda um pedido de desculpas:

“Fiquei envergonhada coma a notícia sobre o comentário feito por essa moradora, que colocou o bairro como um fator de superioridade. Não é. Isso é apenas um delírio esnobe e não pode ser tomado como uma postura ‘do bairro’. Minha vergonha é tamanha que me senti compelida a pedir desculpas. Acho que gastronomia, cultura e eventos de qualidade devem estar em todos os lugares da cidade e não podem estar limitados a guetos ‘que se creem’ privilegiados.”

Dircilene prossegue e encerra:

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Aceite minhas desculpas de tatuapeense da gema, que ama o Tatuapé simplesmente porque é um bom lugar para ser viver

Dircelene

“Espero sinceramente que essa postura patética não impeça que um dia o chefe considere a ideia de trazer o Mocotó para o Tatuapé. Não porque seja o lugar mais apropriado para um restaurante premiado, mas porque atenderia muito bem toda a Zona Leste: mais perto do pessoal da Mooca, do Belém, da Penha, da Vila Formosa, da Vila Esperança, etc.

Aceite minhas desculpas de tatuapeense da gema, que ama o Tatuapé simplesmente porque é um bom lugar para ser viver.”

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“É por causa de gente como a Dircilene que a gente ama o Tatuapé”, repostou o chef em seu Instagram.

Por um mundo mais Dircilene!

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