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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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MasterChef Brasil: faltam 5 dias para encerrar as inscrições

Vai ter repeteco e agora no primeiro semestre. Se não houver contratempos, as gravações do MasterChef Brasil devem começar em 12 de abril. Quem me deu a notícia foi a jornalista Ana Paula Padrão em um almoço que tivemos na semana passada no Epice (cujo executivo continua de primeira e ao preço razoável de 55 […]

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Atualizado em 26 fev 2017, 18h13 - Publicado em 27 mar 2015, 20h35
Ana Paula: "Tudo pronto começar as gravações no dia 12 de abril" (Foto: Arnaldo Lorençato)

Ana Paula: “Tudo pronto começar as gravações no dia 12 de abril” (Foto: Arnaldo Lorençato)

Vai ter repeteco e agora no primeiro semestre. Se não houver contratempos, as gravações do MasterChef Brasil devem começar em 12 de abril. Quem me deu a notícia foi a jornalista Ana Paula Padrão em um almoço que tivemos na semana passada no Epice (cujo executivo continua de primeira e ao preço razoável de 55 reais).

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+ Receita em vídeo: o petit gâteau de Erick Jacquin

Mas se você deseja participar do reality culinário, que conquistou o Brasil no segundo semestre do ano passado, nada de desespero. Ainda dá tempo para tentar uma vaga. As inscrições continuam abertas ate as 23h59 de 31 de março, a próxima terça. Para se inscrever, basta seguir as instruções no site do programa. Clique aqui para visualizar as regras.

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Ana Paula conta que não haverá mudanças no trio de apresentadores, os chefs Paola Carosella (Arturito e La Guapa Empanadas), Henrique Fogaça (Sal Gastronomia, Admiral’s Place e Cão Véio) e o carrascão Erick Jacquin (Tartar & Co). “A equipe deu certo. Temos uma grande harmonia trabalhando juntos”, reconhece Ana Paula.

O trio Fogaça, Paola e Jacquin: novamente juntos (Fotos: divulgação)

O trio Fogaça, Paola e Jacquin com Ana Paula: novamente juntos (Fotos: divulgação)

Atrás das câmeras, segue firme o diretor argentino Patrício “Pato” Diaz. “Embora jovem, Pato é um talento e foi responsável pela escalação do casting”, elogia a jornalista.

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Com já são milhares de inscrições, a culinarista Paula Labaki vem trabalhando na seleção dos candidatos. “Desta vez, teremos participantes com um nível técnico melhor”, garante Ana Paula. Outra novidade será logo no primeiro episódio do programa. Em vez dos 300 selecionados que foram escolhidos na praça em frente ao Estádio do Pacaembu, serão apenas 75 finalistas.

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Em seguida, Ana Paula revela que o programa seguirá em alta temperatura e deve prender o público. O motivo? Dos 75 iniciais, restarão 18 pretendentes a chef que disputarão os lugares nas bancadas, limitadas ao número de 16. Perguntei a Ana Paula o que isso quer dizer. Com um sorriso de Monalisa, de lábios levemente entreabertos ela disse candidamente: “Três participantes serão eliminados nesse episódio”. Haja coração!

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