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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Il Pescatore deixa imóvel que ocupava nos Jardins

Os fãs dos pratos italianos e portugueses encontram as pedidas em um novo enderço

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h08 - Publicado em 28 ago 2020, 06h00
Fettuccine ao pesto com camarão: uma das pedidas da casa (Raul da Mota/Divulgação)
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Por Saulo Yassuda

Pouquíssimos passos separam o Il Pescatore antigo (no número 879 da Rua José Maria Lisboa) do novo (891). A mudança durante a quarentena se deu para um imóvel de aluguel mais em conta, ainda assim com espaço para deque em frente.

O endereço tocado pelo sommelier Wanderson Vieira e pelo ex-maître Luciano Rodrigues, ex-funcionários do A Bela Sintra, continua com pratos portugueses e italianos. Deste último grupo, é novo o fettuccine ao pesto com camarão (R$ 72,00 no salão).

Delivery: tel: 4281-2384, iFood e Rappi. Salão e retiradas: Rua José Maria Lisboa, 891, Jardim Paulista.

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Caderno de receitas: + Fettuccine alfredo como se faz em Roma

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