Imagem Blog

Blog do Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO

Por Arnaldo Lorençato
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Continua após publicidade

Charco tem delivery de grelhados especiais aos domingos

Endereço prepara churrasco para dois

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h24 - Publicado em 12 jun 2020, 06h00

Um dos melhores restaurantes abertos em 2019, o Charco é comandado por Tuca Mezzomo, que concorreu ao título de chef revelação pela edição especial VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2019. Desde a inauguração, a casa chama atenção pela maneira como Mezzomo usa a grelha.

De portas fechadas desde 16 de março, o Charco, que vem operando para entregas e retiradas, tem uma sugestão especial aos domingos. É pacote para duas pessoas, estrelado por uma carne de longa cocção, sempre a costela ou um corte na grelha, que neste fim de semana será a fraldinha, ou vacío em espanhol.

Vão também coração de frango, linguiça fresca de produção própria e sem conservante, vegetais tostados (vagem, cogumelo, mandioquinha ou quiabo, por exemplo), salada de batata, vinagrete e farofa de alho. Pagam-se R$ 99,00 pelo combo.

Delivery: Rappi. Retiradas: Rua Peixoto Gomi- de, 1492, Jardim Paulista, tel. 3063- 0360 e WhatsApp (tel. 98998-5153).

Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:
Facebook: Arnaldo Lorençato
Instagram: @alorencato
Twitter: @alorencato

Continua após a publicidade


Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br

Caderno de receitas:
+ Fettuccine alfredo como se faz em Roma

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.