Restaurante Pecorino, em Pinheiros, fechará para dar lugar a nova marca

Embora seja um sucesso, a unidade Pinheiros da rede Pecorino está com os dias contados. A previsão é que funcione somente até o fim de maio, quiçá início de junho. Os donos da casa italiana, Zito Silveira e Dedier Freitas, se uniram à turma do Tre Bicchieri (leia-se Cid Simão, Rodrigo Queiroz e Marcos Freitas) para criar uma nova marca — as negociações começaram em fevereiro e transcorreram em sigilo.

“É o Bicchieri Cucina, um italiano com lado mediterrâneo”, revela Simão. “O arquiteto será o Otavio de Sanctis e a previsão para abertura, outubro.” Nesse momento, está em desenvolvimento o projeto e assim como o menu, que, como sempre acontece no Tre Bicchieri, terá receitas criadas pelo chef Rodrigo Queiroz.

Quanto custará para repaginar o imóvel de esquina da foto ao lado? “Prevemos inicialmente um investimento de 3 milhões de reais”, calcula Simão. Os fãs desse Pecorino, porém, não ficarão órfãos. A casa que ocupa uma das ruas próximas à megacongestionada Ferreira de Araújo deve reabrir em outro ponto na região. A conferir.

Bicchieri Cucina
Rua Natingui, 1558, Pinheiros, telefone 3554-3432

Publicado em VEJA São Paulo de 26 de abril de 2023, edição nº 2838

• Mais lidas

1

COMER E BEBER

Saiba como comer no restaurante exclusivo do Comer & Beber Experience

2

COMER E BEBER

Comer & Beber Experience é em novembro no Espaço Arca na Vila Leopoldina

3

Cultura & Lazer

Duo Anavitoria celebra dez anos de trajetória em novo álbum

4

Cultura & Lazer

14 filmes de sexo na Netflix com classificação 18 anos

5

Cultura & Lazer

10 lugares para curtir uma roda de samba em São Paulo

• Tre Bicchieri