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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Parque Villa-Lobos tem feira gastronômica com estabelecimentos premiados

O PICNIC Food & Music terá entre os participantes a chef Giovanna Grossi e a sorveteria Albero dei Gelati, vencedoras do prêmio COMER & BEBER

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Atualizado em 26 Maio 2023, 23h40 - Publicado em 26 Maio 2023, 23h34
Duas imagens unidas por linha fina branca. À esquerda, foto aérea da roda gigante do Parque Villa-Lobos. À direita, dois pasteis sobre travessa de pedra ao lado de potinho com vinagrete.
Pedidas no parque: pastel de queijo do Preto Cozinha (PICNIC Food & Music/Divulgação)
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Por Gabriela Del’Moro

Será um domingo (gastronômico!) no parque. Neste dia 28, o Parque Villa-Lobos recebe, pela primeira vez, o PICNIC Food & Music. A partir das 9h, vinte endereços gastronômicos da cidade, entre eles os restaurantes Animus e Preto Cozinha, se reúnem no festival gratuito com comida e shows, que se estende até as 19h.

A chef revelação por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2022 Giovanna Grossi, do Animus, serve o sanduíche de camarão, alho negro e ciboulette (45 reais) e a espuma de pudim de caramelo e crocante de limão (25 reais). Pastel de queijo (27 reais duas unidades) e arroz de xinxim (35 reais) são as pedidas do brasileiro Preto Cozinha, do chef Rodrigo Freire.

A ala açucarada conta com a melhor sorveteria da cidade pelo COMER & BEBER, Albero dei Gelati. Além de servir gelados (22 reais dois sabores), como o de cambuci e banana com crocante, a marca também vende choux de baunilha (21 reais) e torta caprese com bola de sorvete (22 reais).

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Participam do evento também B.Lem Padaria Portuguesa, Banana Verde, Cookie do Panda, Da Mooca Pizza Shop, Fôrno, La Guapa Empanadas, Na Fila do Pão, Na Garagem, Nanica, Nobru Coffee e Donuts, P. Puel, Pirajá, Pita Kebab, Sandubinha do Bem, Souk Burger, Suri e The Coffee.

Junto aos estandes de comida e bebida, o festival também promete uma feirinha de arte, botânica, decoração, moda e bem-estar intitulada MixTura CriativaComandam a trilha sonora em dois palcos Jonas Medeiros, Miranda Kassin, a dupla Gupe, a banda Hotelo e as orquestras Nômade e POIN – Pequena Orquestra Interativa.

Para fugir do risco de lotação, dá para garantir o ingresso gratuito com antecedência através do site sympla.com.br.

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O evento é uma iniciativa do Governo do Estado de São Paulo, pela Secretaria de Cultura e Economia Criativa, em conjunto com a Agência InHaus.

PICNIC Food & Music
Parque Villa-Lobos (Avenida Queiroz Filho, 1205, Alto de Pinheiros).
Domingo (28), das 9h às 19h.
Grátis.

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