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Blog do Lorençato

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O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Giugiu, italiano do Shops Jardins, finalmente é inaugurado

Não sem atraso, o espaço do grupo carioca Gitan em parceria com Lucas Albuquerque passou por uma obra complexa

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jun 2024, 21h40 - Publicado em 19 abr 2024, 06h00

Em junho do ano passado, contei em primeira mão que o Giugiu seria inaugurado no Shops Jardins um mês depois. Era a previsão dos empresários Leonardo Rezende e Eduarda e Fabio Dupin, do grupo carioca Gitan, em parceria com Lucas Albuquerque, das empresas de moda Sardegna Sartoria e de bebidas Welcome Brands, que têm o francês Roi Mediterranée no mesmo centro de compras.

A obra complexa com interferência na fachada do centro de compras finalmente está pronta não sem um longo atraso. Desde a última terça (16), o restaurante italiano recebe o público para almoço e jantar com pratos como o agnolotti de pato ao molho de foie gras e redução de vinagre balsâmico (R$ 258,00). A conferir.

Shops Jardins, telefone 3198-8220.

Publicado em VEJA São Paulo de 19 de abril de 2024, edição nº 2889

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