Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Charco completa cinco anos e inaugura empório
Restaurante do chef Tuca Mezzomo também trouxe de volta ao menu pratos queridos do público
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3 nov 2023, 06h00
Os cinco anos do Charco são marcados duplamente. O restaurante do chef Tuca Mezzomo acaba de ganhar uma pequena área na entrada que funciona como empório.
Ali, são encontrados itens como manteiga artesanal, charcutaria de produção própria, antepastos (caponata e sardela), focaccia, brioche, cuca, babka doce de chocolate meio amargo e salgada de copa lombo, queijo e ervas e geleias.
A comemoração inclui a volta ao cardápio de pratos queridos do público como o porco preto na companhia de creme de milho (R$ 74,00).
Charco
Rua Peixoto Gomide, 1492, Jardim Paulista, tel. 3063-0360; WhatsApp 94631-4065. Tem acessibilidade. $$
Instagram: @charcorestaurante.
Publicado em VEJA São Paulo de 3 de outubro de 2023, edição nº 2866.
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