Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

COMER E BEBER

Arraial Gastronômico no litoral paulista recebe chefs renomados

Evento do Projeto Buscapé em Camburi, do premiado Eudes Assis, terá pratos de cozinheiros de São Paulo e de outras cidades

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18 jul 2025, 08h00 •

Como virou uma tradição em Camburi, na orla de São Sebastião, Eudes Assis, junto com órgãos oficiais da cidade, realiza a 13ª edição do Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé.

O chef, a personalidade gastronômica do COMER & BEBER 2024, promove uma comilança entre os dias 25 e 27 de julho, o próximo fim de semana.

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Não por acaso, o evento lota. O motivo? Os pratos feitos por colegas de ofício convidados de Eudes.

De são Paulo, descem a serra profissionais como Luiz Filipe Souza e Bianca Mirabili, do Evvai, Cadu Evangelisti, do Broca, Nando Carneiro e Paty Werneck, do Noma, e Telma Shimizu, do Aizomê.

Além de petiscos e bebidas com preços entre R$ 10,00 e R$ 50,00, o público pode participar de brincadeiras.

Toda a renda obtida destina-se ao Projeto Buscapé, que atende mais de 170 crianças e adolescentes, entre 7 e 15 anos, em situação de vulnerabilidade social, com aulas de esportes e artes, além de três refeições diárias.

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