O quitute árabe pode ser servido cru, assado ou frito. Feito com trigo, tabule, carne moída e ervas, o quibe combina bem com limão ou pimenta. Aberto em 1971, o Rosima mantém as receitas tradicionais da matriarca e fundadora Rosali Cury. A fritura chega sequinha e por um preço camarada, só R$ 3,20 a unidade.
Leia também no 
Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.
A melhor notícia da Black Friday
Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.
Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo
Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.
