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Desde os 19 anos, o jovem Leandro Andrade (hoje, com 22) comanda o bar do italiano Zucco. Para o verão de 2012, ele elaborou uma mistura de café, baunilha e licor.
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Restaurantes da cidade apresentam coquetéis inspirados no verão
Ingredientes
1 xícara de café de café expresso
1 dose licor Grand Marnier
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50 ml de creme de baunilha
Grãos de café para decorar
Modo de preparar
Gele o café, bata na coqueteleira junto com o licor, coloque na taça Martini, sem o gelo. Complete com o creme de baunilha, decorando com três grãos de café sobre o creme
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