Em vídeo: três receitas para a sua ceia de Natal

Chefs renomados ensinam a fazer peru assado, lombo de porco e bacalhau

Por Redação VEJINHA.COM
Atualizado em 27 dez 2016, 18h03 - Publicado em 9 dez 2011, 23h51

Rodolfo de Santis, Morena Leite e Alberto Landgraf ensinam receitas de família para as festas de fim de ano. Veja abaixo como preparar peru assado guarnecido de farofa de beiju com castanha de caju e chutney de abacaxi; lombo de porco com purê de maçã; e bacalhau em carpione.

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Laranja-da-baía e limão-siciliano fazem parte dos ingredientes ( / Em vídeo: Rodolfo de Santis prepara bacalhau em carpione)

Em vídeo: Rodolfo de Santis prepara bacalhau em carpione

Laranja-da-baía e limão-siciliano fazem parte dos ingredientes

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Prato é incrementado por castanha de caju e chutney de abacaxi ( / Em vídeo: Morena Leite prepara um peru assado com farofa de beiju)

Em vídeo: Morena Leite prepara um peru assado com farofa de beiju

Prato é incrementado por castanha de caju e chutney de abacaxi

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