Especial

"Comer & Beber" 2013: bares na Lapa e na Vila Romana

Confira a seleção dos melhores endereços nessa região

Por: Luiz Henrique Ligabue e Marcelo Cobra - Atualizado em

Paulo Leite, proprietário do Empório Sagarana, Comer e Beber 2013 - Crédito Mario Rodrigues
Paulo Leite, do Empório Sagarana: oásis para fãs de cachaça (Foto: Mario Rodrigues)

O guia “Comer & Beber” 2013 apresenta 200 bares. Abaixo, a seleção de sete casas na Lapa e na Vila Romana:

+ Tudo sobre o "Comer & Beber" 2013

  • Chope e cerveja

    Bezerra

    Rua Coriolano, 800, Vila Romana

    Tel: (11) 3862 4646

    VejaSP
    6 avaliações

    É difícil não entortar o pescoço diante da coleção de LPs pendurada junto ao teto. Originais do Samba, Lupicínio Rodrigues, Dicró e, claro, Bezerra da Silva são alguns dos que estão devidamente representados ali e por vezes também ajudam a compor a trilha sonora. Seja sob essa constelação do cancioneiro popular ou nas mesas dobráveis espalhadas pela calçada, tem-se à disposição uma seleção de cervejas que ultrapassa uma centena de rótulos. Algumas delas não costumam ser encontradas por aí facilmente, caso da dinamarquesa Tuborg (R$ 14,70 a lata). As melhores escolhas, porém, recaem sobre belgas como a Blanche de Bruxelles (R$ 32,00; 330 mililitros), levinha e refrescante, e inglesas, a exemplo da robusta Fuller’s London Porter (R$ 42,00). Dos itens da cozinha, o escondidinho (R$ 68,00) ganha uma versão ao avesso, batizada de aparecidinho (R$ 68,00), em que o purê de mandioca é disposto em volta da porção de carne seca na manteiga de garrafa, e não sobre ela.

    Preços checados em 17 de maio de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Cerveja Gourmet

    Rua Tito, 400, Vila Romana

    1 avaliação
  • Bar-restaurante

    Dona Felicidade

    Rua Tito, 21, Vila Romana

    Tel: (11) 3864 3866 ou (11) 3804 0775

    VejaSP
    2 avaliações

    É um autêntico bar de família capitaneado pela portuguesa Felicidade Bastos, que do alto dos seus 91 anos ainda dá expediente no salão ao lado dos filhos. O lugar está sempre cheio de gente do bairro e, apesar de grandalhão, nos fins de semana é comum ter espera. Ajuda a amainar a fome o clássico bolinho de bacalhau (R$ 4,90). Para a refeição, sai da cozinha uma gostosa alheira, que pode vir junto de pão (R$ 27,00) ou com arroz e ovo (R$ 48,00). Na hora de molhar o bico, há cervejas como Original (R$ 10,90) e Bohemia(R$ 9,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    A Lapinha

    Rua Coriolano, 336, Vila Romana

    4 avaliações
  • Botecos

    Valadares - Rua Faustolo

    Rua Faustolo, 463, Lapa

    Tel: (11) 3862 6167

    VejaSP
    3 avaliações

    Desde 1962 no bairro da Lapa, o boteco ficou célebre por conta de petiscos pouco usuais, como o de testículos de boi (R$ 36,00 a versão à milanesa). Para acompanhar as geladas de 600 mililitros (Amstel, R$ 10,00), há muitas outras opções de tira-gosto. A casa tem torresmo (R$ 20,00) e pedidas frias dispostas no balcão, como mexilhão e tremoço (R$ 6,90, 100 gramas). O fígado aperitivo, servido em macias iscas com fatias de jiló, revela-se outra opção cheia de sabor (R$ 15,00). Uma dose de cachaça, como a Matriarca (R$ 9,00), cai bem para começar ou terminar a jornada.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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Fonte: VEJA SÃO PAULO