Seis casas onde tomar a clássica sopa de cebola

Os clássicos Le Casserole e Freddy serve o prato, que aquece bem

Saiba onde tomar a clássica sopa de cebola francesa em São Paulo, uma boa pedida para os dias frios.

Freddy: é um dos mais tradicionais franceses da cidade e oferece, entre outras alternativas, a sopa de cebola (R$ 41,00). A pedida leva uma torrada por cima e é gratinada com parmesão.

Ici Bistrô: a charmosa casa do chef Benny Novak oferece a típica receita, que é preparada com o vegetal em pedaços e depois gratinada com queijo emmental. O prato custa R$ 38,00.

Servida na cumbuca, a sopa de cebola do Le Jazz abre o apetite (Divulgação/Veja SP)

La Casserole: o endereço do centro, aberto em 1954, já está sob o comando da terceira geração, que mantém no cardápio opções tradicionais. Não falta, é claro, a sopa, pelo preço de R$ 37,00.

L’Entrecôte de Paris: o entrecôte com fritas (R$ 49,90 no almoço de segunda a sexta; R$ 73,80, nos demais horários) é o prato único. Antes, peça a sopa, que leva queijo emmental (R$ 21,00).

Sopa de cebola gratinada ao lado de torrada: do Ritz (Mario Leite/Veja SP)

Le Jazz Brasserie: a combinação de sugestões de bistrô e preços razoáveis faz desta rede um sucesso de público. Servida na cumbuca, a sopa de cebola abre o apetite e custa R$ 29,00.

Ritz: serve pedidas queridinhas como o sanduíche de milanesa bovina (R$ 38,00). Nos dias mais frios, faz sucesso a sopa de cebola gratinada ao lado de torrada (R$ 29,00).

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