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Tudo sobre santinho

O Café do Theatro Municipal já tem novo inquilino. É o terceiro endereço do Santinho na cidade. Depois de um bem sucedido começo no Instituto Tomie Ohtake em 2011, o Santinho chegou em abril de 2013 ao Museu da Casa Brasileira. Em 25 de janeiro, deve abrir as portas no Teatro Municipal, um dos espaços gastronômicos mais bonitos da cidade. É […]
Foi exatamente no Dia de Reis, três décadas atrás que o primeiro Capim Santo foi aberto. Montado pelo casal Sandra Marques e Fernando Leite, funciona desde o início no badalado Quadrado, em Trancoso, litoral sul da Bahia. Originalmente um restaurante, transformou-se a partir de 1987 também em uma pousada com vinte quartos. Ficou famoso além das […]
Cidades

Suplicy e Serra enfrentam saias-justas durante a votação

Por Silas Colombo Atualizado em 5 dez 2016, 14h00 - Publicado em 5 out 2014, 13h52
Senador petista levou bronca de ex-vizinha e o candidato tucano recebeu santinhos de um eleitor preocupado com a sujeira eleitoral
Comida & Bebida

Santinho

Por Redação VEJASAOPAULO.COM Atualizado em 22 dez 2016, 16h30 - Publicado em 9 out 2013, 17h13
Onde provar as delícias da chef Morena Leite
Comida & Bebida

Morena Leite abre filial do Santinho no Museu da Casa Brasileira

Por Arnaldo Lorençato e Helena Galante Atualizado em 5 dez 2016, 15h49 - Publicado em 12 jul 2013, 18h04
Chef fez sucesso no Instituto Tomie Ohtake
Ao longo deste primeiro ano do blog, vários chefs cederam suas receitas para que fossem publicadas nesta página. Provei todas elas em visitas a restaurantes da cidade. Selecionei dez, que apresento neste caderno eletrônico para você tentar fazê-las em casa. Variam de um acompanhamento para saladas, peixes e carnes, como o delicioso vinagrete de abacaxi, […]
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Cidades

Restaurante Santinho abre para um café vespertino

Por Helena Galante Atualizado em 1 jun 2017, 18h26 - Publicado em 21 out 2011, 23h50
No InstitutoTomie Ohtake, oferece guloseimas servidas à la carte
A chef Morena Leite vem fazendo um trabalho exemplar no Santinho, inaugurado por ela e um sócio no interior do Instituto Tomie Ohtake. Seu movimentado bufê de almoço chama atenção pela variedade de grãos. Há sempre mais de um tipo de arroz e de feijão, além de lentilha, grão-de-bico e mix de sete cereais. Claro, […]
Cidades

Santinho é a nova casa da chef Morena Leite

Por Arnaldo Lorençato Atualizado em 5 dez 2016, 18h15 - Publicado em 12 mar 2011, 00h50
Sócia do Capim Santo abre endereço de cozinha rápida com bufês caprichados no Instituto Tomie Ohtake
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