Tudo sobre Ritz | VEJA SÃO PAULO

Quase secreto: quintal em loja de Pinheiros esconde um bar ao ar livre

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 8 out 2021, 06h00

O Varal, repleto de árvores e plantas, tem uma carta de coquetéis de cachaça

Pratos do dia: receitas diferentes para pedir de segunda a domingo

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 Maio 2024, 20h31 - Publicado em 19 mar 2021, 06h00

Mudança no comando do restaurante Ritz

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Terraço Paulistano | 26 abr 2014, 00h55

Novidades no comando da rede de restaurantes Ritz: após onze anos, Miguel Olivetti, um dos donos, está afastado da chefia das três unidades (Jardins, Itaim e Shopping Iguatemi). “Havia um problema de gestão e resolvemos assumir tudo, resgatando o espírito alegre do lugar”, conta Carlos Kalil, também proprietário, que divide a tarefa com os sócios Maria Helena Guimarães e […]

Ritz

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 09h25 - Publicado em 15 jul 2013, 16h58

Um novo Spot no Shopping JK Iguatemi

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Blog do Lorençato | 12 ago 2012, 01h01

Megassucesso na margem da Avenida Paulista que se comunica com o centro, o Spot nasceu em um ponto bacana, mas para lá de micado. Ao ocupar o imóvel envidraçado, o quarteto de proprietários, formado por Maria Helena Guimarães, Lygia Lopes, Sergio Kalil e José Guilherme Meirelles, espantou qualquer mau agouro do lugar. Há quase dezenove […]

Novas casas do circuito GLS são refinadas e comportadas

Por Carolina Giovanelli
Atualizado em 1 jun 2017, 18h19 - Publicado em 3 mar 2012, 00h50

Frango redimido

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Blog do Lorençato | 8 Maio 2011, 00h24

Num passado distante, o frango mereceu papel de destaque no menu brasileiro. Era o ingrediente preferido de dom João VI, que não dispensava a versão assada. Depois do surgimento do restaurante como conhecemos hoje na São Paulo do século XIX, a ave era essencial na preparação de empadas mais parecidas com tortas do que com […]