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Tudo sobre pastel da maria

PastelDaMaria__Festa Junina Vejinha
Comida & Bebida

Três bons endereços para comer pastel na cidade

Por Redação VEJA São Paulo - Atualizado em 5 jul 2018, 14h19 - Publicado em 10 fev 2017, 19h08
Afora as feiras livres, o salgado também é estrela principal de lanchonetes
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Comida & Bebida

COMER & BEBER 2016/2017: pastéis

Por Fábio Galib, Jennifer Detlinger e Mônica Santos - Atualizado em 27 dez 2016, 15h09 - Publicado em 21 out 2016, 23h00
Confira a seleção dos melhores endereços dessa categoria
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Comida & Bebida

Dez salgados deliciosos que custam menos que dez reais

Por Nicole Dib - Atualizado em 1 jun 2017, 16h14 - Publicado em 11 abr 2016, 17h52
O mais barato deles é um pastelzinho de 2,50 reais servido em um clássico botequim do Jardim da Saúde 
São Paulo é mesmo uma cidadona, que cresce para todos os lados. Embora se fale em crise — e ela existe de verdade –, vários negócios na gastronomia não param de se expandir. Uma das novidades é o Armazém Santana, no Santana Parque Shopping. +Erick Jacquin é autor do menu do novo Le Bife É […]
Uma receita aparentemente banal, o pastel também precisa de cuidado no preparo para ficar gostoso. Se a massa não for crocante e a fritura bem sequinha, nem o recheio mais bem temperado salva o salgado. Pois para nós, do Blog Delícia de Conta, pastel é coisa séria. Abaixo, reunimos nove endereços em São Paulo que […]
Num post anterior, comentei que estou muito feliz com o resultado do “Comer & Beber 2011-2012”. Esse entusiasmo se estende ao projeto visual desenvolvido pelo diretor de arte Valdécio de Oliveira, o Val, e pelo designer Anderson Almeida. +Comer & Beber 2011-2012: já nas bancas A cada ano, temos uma renovação completa. Neste, o editor […]
Cidades

Pastel da Maria: desvendamos o mistério do bicampeão

Por Sophia Braun - Atualizado em 5 dez 2016, 17h50 - Publicado em 23 ago 2011, 19h27
Barraca vendeu cerca de mil unidades no dia da premiação. Descubra o ingrediente secreto usado
Cidades

Pastel da Maria é eleito o melhor da cidade

Por Sophia Braun - Atualizado em 29 dez 2016, 13h29 - Publicado em 22 ago 2011, 14h29
O vencedor do concurso do ano passado, Pastéis Agena, ficou com a terceira posição
Cidades

Pastel da Maria, famoso em feiras, ganha ponto fixo em Pinheiros

Por Helena Galante - Atualizado em 5 dez 2016, 18h45 - Publicado em 16 jun 2010, 20h00
Em novo local, os pasteis são feitos sem muito segredo, com temperos tradicionais; entre os mais vendidos está o pastel de carne
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