Tudo sobre Buttina | VEJA SÃO PAULO

Saudades do Buttina? Saiba onde provar pratos da antiga cantina

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Blog do Lorençato | 12 Maio 2023, 06h00

Filomena Chiarella serve receitas como o tortelloni e o nhoque em sua casa na Pompeia

Bosco: pizzas e massas são servidas em um jardim em Pinheiros

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Blog do Lorençato | 25 fev 2022, 06h00

O restaurante italiano ocupa o espaço do extinto Buttina. Leia a crítica

Buttina fecha as portas após 24 anos de funcionamento

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Blog do Lorençato | 24 fev 2021, 19h20

Trattoria de Pinheiros, que deve entregar o ponto no fim de março, passa a operar apenas como uma nova marca de delivery

Restaurantes italianos celebram o Dia do Macarrão com preços especiais

Por Redação VEJASÃOPAULO.COM
Atualizado em 20 jan 2022, 09h53 - Publicado em 22 out 2013, 17h50

Buttina em versão rotisseria

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Blog do Lorençato | 20 set 2013, 16h42

No início da semana, os proprietários do Buttina lançaram uma nova marca. Não se trata de mais um restaurante, mas uma rotisseria intitulada Casa Buttina. Ela funciona na entrada do salão, onde se concentram prateleiras coloridas, balcão e freezers. Depois dessa reformulação do ambiente, as refeições passaram a ser servidas na parte dos fundos. “Aproveitamos […]

Vinhos de quase toda a Itália na carta do Buttina

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Blog do Lorençato | 12 jan 2012, 21h02

Coisa rara em trattorias, o Buttina tem uma boa carta de vinhos e cada vez mais especializada em garrafas italianas. Organizada pelo próprio dono, José Otávio Scharlach, a lista de brancos, tintos, rosés e espumantes reúne exemplares de quase todas as regiões do país mediterrâneo. “Só não encontrei representantes da Ligúria”, diz Scharlach. “Dos nossos […]