Barbacoa – Itaim Bibi

Resenha por Arnaldo Lorençato

Como o número de reservas disponíveis é pequeno e vale apenas de segunda a sexta, a regra é simples: chegue cedo, antes mesmo do horário da abertura do restaurante. Senão, é impossível não ficar por um longo tempo na fila. O público vai em busca do rodízio (R$ 272,00). Sim, os cortes são de qualidade, mas, com tanto vaivém de espeto pelo salão, é inevitável que alguns cheguem fora do ponto. Na seleção das melhores pedidas, aparecem o assado de tira e as variações de cordeiro, além do ótimo cupim. Dispõe ainda de duas unidades de serviço à la carte nos shoppings D&D (tel. 3043-9244) e Morumbi (tel.  5181-6898). 

Informações checadas entre agosto e setembro de 2026. 

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