Zur Alten Mühle

(Desde 1980)

Tipos de Bares: Alemães, Chope e cerveja

VejaSP:

Endereço: Rua Princesa Isabel, 102 - Brooklin - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 50444669

Horário:

segunda-feira 15:30 - 00:00

terça-feira 11:30 - 00:00

quarta-feira 11:30 - 00:00

quinta-feira 11:30 - 00:00

sexta-feira 11:30 - 00:00

sábado 11:30 - 00:00

domingo 11:30 - 00:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (100)

Resenha por Saulo Yassuda

Sinônimo de tradição no Brooklin, a taberna alemã atrai a freguesia há mais de quatro décadas para o ambiente forrado de madeira escura. Hoje é tocado por Carlos Heying, da família fundadora do bar, que também comanda a pizzaria Viti Forneria, logo em frente. Do balcão, são expedidos chopes bem tirados das marcas Brahma (R$ 16,00, 300 mililitros), Brahma Black (R$ 18,00), Heineken (R$ 18,00), Paulaner Pilsen ou Weiss (R$ 29,00 cada um) e Madalena IPA ou escuro (R$ 25,00 e R$ 18,00). Quando não há problemas de abastecimento, aparece ainda o ótimo checo Urquell (R$ 36,00), que pode ser pedido também em lata (R$ 41,80, 475 mililitros). Para tentar rejuvenescer o público, predominantemente acima dos 50, a casa lançou alguns drinques. O shot nuvem negra (R$ 35,80) é metade Licor 43, metade Jägermeister. O cardápio de petiscos é extenso, com opções alemãs ou não. Os canapés no pão preto são um sucesso, entre eles o de steak tartare (R$ 68,80 a meia-porção). Dica: se curte uma mostarda forte (forte mesmo), peça com jeitinho ao garçom.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Domine o fato. Confie na fonte.
    10 grandes marcas em uma única assinatura digital
    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

    Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Para assinantes da cidade de São Paulo

    a partir de 49,90/mês

    PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
    Fechar

    Não vá embora sem ler essa matéria!
    Assista um anúncio e leia grátis
    CLIQUE AQUI.