Yakitori

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

O restaurante, de ambiente simples, tem um cardápio variado, em que costumam ter melhor resultado os pratos quentes. De duas grelhas a gás logo na entrada, saem petiscos como o tsukune, que lembra uma cafta de frango saborosa com gema de ovo ao lado (R$ 13,75, duas unidades). O tep panyaki de anchova (R$ 63,00) traz um filé úmido e de pele sequinha na chapa com brócolis e batata. No caldo dashi, o oden (R$ 74,00) é um cozido de inhame, nabo, ovo, massa de peixe, tofu, alga, trouxinha de frango e cogumelo shiitake. Pena que o charutinho de repolho e carne veio duro demais.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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