The Oriental Izakaya

Resenha por Saulo Yassuda

Bar asiático de pegada pop, a casa nascida em Santana como The Oriental BBQ fica desde 2021 na Vila Mariana, em uma sobreloja alcançada por uma escada estreita. As paredes são forradas de jornais em japonês e uma televisão exibe as letras das canções do karaokê que os clientes cantam no salão mesmo, sentados à mesa. O proprietário Vinicius Keidi Ikeda se divide entre o serviço e a cozinha. A maioria das receitas é japonesa, como o yakissoba (R$ 39,00), com o macarrão frito e misturado a verduras crocantes como acelga, repolho, cenoura e broto de feijão mais bacon, maionese, katsuobushi (raspas de peixe seco), conserva de gengibre, cebolinha, gergelim e alga no molho de shoyu e molho de ostra com um ovo frito por cima. Receita de família, o katsu baga kare (R$ 25,00 a dupla) é um ótimo bolinho de carne, recheado de queijo muçarela e empanado com cobertura de molho de kare ou curry. A parte líquida fica com saquês como o Yauemon Honjozo Kanzukuri (R$ 33,00), direto de Fukushima, e diferentes cervejas. Boa notícia: o café é bem cuidado. Rua Luís Góis, 1419, Mirandópolis, ☎ e 97112-1022 (41 lugares). 12h/15h e 18h/22h (sex. a dom. sem intervalo). @theoriental.izakaya. Aberto em 2021.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

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