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Ristorantino

(Desde 2015)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Doutor Melo Alves, 674 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30630977

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 01:00

sábado 12:00 - 17:00 - 19:00 - 01:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$176,00 a R$300,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (75), Levar vinhos (permite) (R$ 85,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Endereço de culinária clássica encabeçado pelo empresário Ricardinho Trevisani, o Ristorantino é comandado no dia a dia por Henrique Schoendorfer. É o jovem chef quem faz as receitas, como a salada de lula levemente picante com bottarga, assim chamadas as ovas de tainha curadas, raladas na hora de servir (R$ 72,00). O capítulo de carnes inclui a paleta de leitão de pele bem morena e crocante ao saboroso molho do próprio porco, com endívia e purê de batata (R$ 99,00).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    Endereço de culinária clássica encabeçado pelo empresário Ricardinho Trevisani, o Ristorantino é comandado no dia a dia por Henrique Schoendorfer. É o jovem chef quem faz as receitas, como a salada de lula levemente picante com bottarga, assim chamadas as ovas de tainha curadas, raladas na hora de servir (R$ 72,00). O capítulo de carnes inclui a paleta de leitão de pele bem morena e crocante ao saboroso molho do próprio porco, com endívia e purê de batata (R$ 99,00).

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.