Ristorantino

(Desde 2015)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Doutor Melo Alves, 674 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30630977

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sábado 12:00 - 17:00 - 19:00 - 00:00

domingo 12:00 - 17:00 - 19:00 - 22:00

Faixa de preço: De R$266,00 a R$468,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 150,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Receitas clássicas da Itália passam pelo fltro do chef Henrique Schoendorfer. Talentoso, ele mostra refnamento na produção de sugestões trivias como o capelete in brodo (R$ 94,00), massa fresca recheada de vitela num caldo límpido de carne. As lulas douradas e crocantes surfam sobre um risoto sem manteiga e com tinta do próprio molusco (R$ 175,00), numa composição maravilhosa. Assada, a paleta de leitão (R$ 155,00) ao molho do próprio assado aromatizado com baunilha vem junto de purê de maçã verde assada. Para arrematar, pudim de pistache (R$ 49,00). O sócio-gestor Ricardinho Trevisani também tem participação no restaurante panorâmico Lassù (Rua Conselheiro Saraiva, 207, Edifício K1, 28o andar, Santana, ☎ 2373-7717) e no charmoso Ristorantino Caffè (Shopping Higienópolis, ☎691592-0676).

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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