Restaurantes

Rendez-Vous

(Desde 2016)

Tipos de Restaurantes: Franceses

VejaSP:

Endereço: Rua Fradique Coutinho, 179 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 45640146

Site: http://www.restauranterendezvous.com.br/

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 08:00 - 23:00

quarta-feira 08:00 - 23:00

quinta-feira 08:00 - 23:00

sexta-feira 08:00 - 23:30

sábado 08:00 - 23:30

domingo 08:00 - 23:00

Café da manhã: 8h às 12h (terça a domingo).

Faixa de preço: De R$0,00 a R$110,00

Informações adicionais: Estacionamento/Valet (R$ 20,00), Lugares/Capacidade total (70 lugares), Levar vinhos (permite) (R$ 35,00)

**1/12** Steaks com fritas: aos molhos de mostarda, cogumelo-de-paris ou pimenta-verde, todos com creme de leite *(Gustavo Pitta/Divulgação)*

**2/12** Rendez-Vous: Salada niçoise *(Gustavo Pitta/Divulgação)*

**3/12** Aperitivo: carne bovina, alface, repolho, macarrãode arroz, broto de feijão, cenoura, pepino, amendoim e cebola frita *(Gustavo Pitta/Veja SP)*

**4/12** Duo de coxa e sobrecoxa assado com limão-siciliano e pele crocante dourada, batata assada e salada *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**5/12** Steak tartare de boi *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**6/12** A terrine de porco aparece na seleção de entradas *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**7/12** Cozido e coberto por maionese temperada, o ou ovo mimosa *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**8/12** O tartare de boi que chega bem condimentado *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**9/12** Sobremesas, como creme brûlé não pesam no bolso — só na cintura *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**10/12** O ambiente é agradável *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**11/12** Ambiente informal: aberto do café da manhã ao jantar *(Juliana Ventura/Veja SP)*

**12/12** Cozinha de bistrô: prato como o entrecôte na manteiga de ervas *(Gustavo Pitta/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda

Cheio de quadrinhos nas paredes, o salão de esquina atrai um pessoal descolado do bairro, que também se senta nas mesas da calçada. Outros pontos positivos são o funcionamento nonstop e o cardápio de preços abaixo da média. O boeuf bourguignon, carne cozida no vinho tinto, é servido sobre penne (R$ 49,00).

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

BISTRÔ EM NOVA FASE

O Rendez Vous tem novidades. Após passar por uma consultoria administrativa do empresário Leo Marigo, do Evvai, no Jardim Paulistano, o bistrô foi reformado de leve. As paredes ganharam pintura nova, e o salão, cadeiras diferentes. O menu também sofreu alterações. O chef consultor Renato Carioni, do Così, em Santa Cecília, reformulou pratos como os steaks com fritas (R$ 62,00). Bifes altos, agora de filé-mignon, são generosamente banhados por molhos de mostarda, cogumelo-de-paris ou pimenta-verde, sem economia no creme de leite. Antes, vale pedir a seleção de aperitivos (R$ 38,00), que pode incluir torradas de um saboroso steak tartare, gougères (carolinas com queijo) e o bom bolinho de risoto com compota de cebola.

(Por Saulo Yassuda)

Informações checadas em março de 2019.