Quito Quito Izakaya

(Desde 2013)

Tipos de Bares: Asiáticos, Japoneses, Izakaya

VejaSP:

Endereço: Alameda Campinas, 1179 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 35864730

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 18:00 - 22:30

quarta-feira 18:00 - 22:30

quinta-feira 18:00 - 22:30

sexta-feira 18:00 - 22:30

sábado 18:00 - 22:30

domingo - Fechado

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (64), Levar vinhos (permite) (R$ 100,00) (1)(1)A partir de

Resenha por Saulo Yassuda

Esse é um dos poucos izakayas da cidade tocados por uma mulher — no caso, a chef japonesa Kaori Muranaka. Todos os dias, ela cria um menu com receitas de diferentes estilos (refrescantes, frituras, cozidos vigorosos, crus…) — antes escritos apenas em lousas, os itens, agora, também podem ser consultados no celular. A depender do dia, há delicinhas como o tofu com acelga e natto (R$ 36,00), a soja fermentada e gosmenta que virou trend nas redes sociais. Fumegante, a tigela de mexilhão cozido no caldo dashi com saquê e gengibre (R$ 45,00) merece ser pedida. Um copo (ou muitos) de saquê casa bem com a boa cozinha. A dose de 180 mililitros do Honjikomi Urakasumi sai a R$ 45,00. Além do salão com jeito de garagem arrumadinha, há salas privativas nos fundos para reservar.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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