Restaurantes

Più

Name: Più
Address: Rua Ferreira de Araújo, 314, São Paulo, SP, 05428-000, BR
Telephone: (11) 33607718

(Desde 2015)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 314 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 33607718

Horário:

segunda-feira 12:00 - 16:00 - 18:30 - 22:30

terça-feira 12:00 - 16:00 - 18:30 - 22:30

quarta-feira 12:00 - 16:00 - 18:30 - 22:30

quinta-feira 12:00 - 16:00 - 18:30 - 22:30

sexta-feira 12:00 - 23:00

sábado 12:00 - 23:00

domingo 12:00 - 23:00

Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (103), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

**1/10** Lula recheada de massa de linguiça *(Tadeu Brunelli)*

**2/10** Polvo ao molho de limão-siciliano com fregula *(Fernando Moraes)*

**3/10** Risoto de alcachofra, servido dentro da flor *(Fernando Moraes)*

**4/10** Stinco de leitão com nhoques dourados no azeite *(Fernando Moraes)*

**5/10** Coração de pato coberto por um toque de cebola caramelada ao molho de vinho marsala *(Fernando Moraes)*

**6/10** Agnellotti de abóbora: uma das opções do menu completo de almoço *(Fernando Moraes)*

**7/10** Galeto desossado com risoto de folhas de rúcula e mostarda *(Fernando Moraes)*

**8/10** Panacota de lichia *(Fernando Moraes)*

**9/10** Bolinho de chocolate amargo com amêndoa, coco e amaretto *(Fernando Moraes)*

**10/10** Più: casa aberta pelo chef Marcelo Laskani e o maître Maurício Cavalcante *(Fernando Moraes)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

O endereço original de Pinheiros passou por uma ampliação no ano passado. Quem vê a varanda envidraçada e o salãozinho de tijolos à vista da rua nem percebe que a casa fundada pelo chef Marcelo Laskani e hoje tocada em parceria com o Grupo Ráscal se espraia por um salão lateral. Chama-se pururuca do mar (R$ 56,00) o crocante de tapioca tipo mandiopã com maionese de tangerina, tartare de atum e pimenta-jalapeño fnalizado com focos de katsuobushi. Das massas, o tortellini de ricota de búfala é regado por suco de tomate, raspas de laranja e manjericão-limão (R$ 79,00). O cappuccino (R$ 42,00) é um tiramisu na caneca dos bons.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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Resenha por Arnaldo Lorençato

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