Nakka

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

As duas unidades costumam ficar concorridas, sobretudo pelo público jovem, no almoço e no jantar. Têm boa saída sushis moderninhos como o jow de atum com foie gras, que traz o arroz enrolado com uma tira do peixe coberto com o fígado gordo numa colher (R$ 34,00 a dupla). Versões tradicionais, como o niguiri de pargo (R$ 22,00 a dupla), ocasionalmente têm a fatia do pescado muuuito grande para o bolinho de arroz. Apresenta problema parecido o sashimi de salmão (R$ 32,00, seis fatias), com o peixe em espessura excessivamente grossa. De terça a sexta no almoço, é servido um menu executivo, ainda que nem sempre os garçons se lembrem de entregar o cardápio especial.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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