Marias e Clarices (Desde 2018)

Tipos de Restaurantes: Pizzarias
VejaSP
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Endereço: Rua Mourato Coelho, 1447 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38193310
Horário:
segunda-feira
Fechado
terça-feira
18:00 - 00:00
quarta-feira
18:00 - 00:00
quinta-feira
18:00 - 00:00
sexta-feira
18:00 - 00:00
sábado
18:00 - 00:00
domingo
18:00 - 00:00
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Faixa de preço

De R$00,00 a R$115,00

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Informações adicionais

Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (90 lugares), Levar vinhos (permite) (R$ 30,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Aberta por Ivo Herzog, filho de Clarice e de Vladimir Herzog, jornalista assassi- nado durante a ditadura militar, a pizzaria tem uma pegada diferente. As massas são feitas com a adição de três tipos de chope — weiss, IPA e ale — fornecidos pela Cervejaria Nacional. Uma das melhores coberturas para os discos individuais leva o nome da casa e combina queijo brie, figo, pancetta curtida no bourbon e um agradável toque adocica- do de mel de laranjeira. Custa 56,00. A de alho negro leva também mussarela e ricota de búfala, tomate-cereja e pistache (R$ 65,00). O menu tem ainda petiscos como rolinhos de lâminas finas de berinjela recheados de ricota orgânica (R$ 27,00, seis unidades). Com açúcar e chocolate na medida, a musse da delma (R$ 23,00) ganha das demais sobremesas do cardápio.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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