La Pizza di Eataly por Rossopomodoro
Tipos de Restaurantes: Pizzarias
Endereço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489 - (Eataly) - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 32793300
Site: instagram.com/eatalybr
segunda-feira 12:00 - 15:00 - 17:00 - 23:00
terça-feira 12:00 - 15:00 - 17:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 15:00 - 17:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 15:00 - 17:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 23:00
sábado 12:00 - 23:00
domingo 12:00 - 23:00
Faixa de preço: De R$00,00 a R$150,00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (170), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Ponto de destaque entre os vários restaurantes da grande praça de alimentação que se espalha pelas laterais do shopping gourmet Eataly, tem no cardápio uma única pizza que permite provar quatro coberturas. A fantasia dello chef (R$ 59,00), de forma ovalada, inclui a clássica margherita, a de tomatinhos, queijo parmigiano reggiano e rúcula, a de linguiça com queijo gorgonzola e a de presunto cozido, cogumelos e cereja de búfala. Ao sair do forno, ganha folhas frescas de manjericão e um fio de azeite extravirgem. Antes, vai bem a salada de rúcula, figo, queijo de cabra, praliné de castanha-de-caju e vinagre balsâmico (R$ 42,00). Para a sobremesa, o fagottini di crema di nocciola é a massa de pizza recheada de creme de avelã e finalizada com açúcar de confeiteiro e amêndoa (R$ 18,00). Ao caminhar pelo supermercado, o cliente encontra ainda os restaurantes Brace, Bistecca, Trattoria Italia e Osteria di Eataly.
Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.
