Restaurantes

L’Entrecôte d’Olivier

Name: L’Entrecôte d’Olivier
Address: Rua Doutor Mário Ferraz, 17, São Paulo, SP, 01453-010, BR
Telephone: (11) 30345324

(Desde 2009)

Prato com batata frita e carne com molho esverdeado — L’Entrecôte d’Olivier Rooftop: carne com molho secreto e fritas (Ligia Skowronski/Veja SP)

Tipos de Restaurantes: Carnes, Franceses

VejaSP:

Endereço: Rua Doutor Mário Ferraz, 17 - Jardim Europa - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30345324

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sábado 12:00 - 23:00

domingo 12:00 - 22:00

Faixa de preço: De R$193,00 a R$279,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (98), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

São dois endereços desta casa especializada em um único bife, do chef Olivier Anquier, a mais recente delas na cobertura do Edifício Esther, o rooftop com vista da Praça da República. A fórmula é servir o contrafilé em bife fino — ou entrecôte — com um molho untuoso e esverdeado, com a receita mantida em segredo. Há a opção de vir com uma única porção de fritas fininhas (R$ 118,00 o prato completo) ou repeti-las à vontade (R$ 132,00). Faz parte do preço uma salada, oferecida de entrada. Reserve ainda espaço para os profiteroles recheados de creme e besuntados de chantili batido na hora e calda de chocolate (R$ 37,80).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

Acesse:

http://vejasp.abril.com.br/estabelecimento/l-entrecote-d-olivier