Bistrô L’Entrecôte d’Olivier

Endereço: Rua Doutor Mário Ferraz, 17 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP

Telefone: (11) 3034 5324

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  • De segunda a quinta 12h - 15h e também 19h30 - 00h / Sexta 12h - 15h e também 19h30 - 01h30 / Sábado 12h - 01h30 / Domingo 12h - 23h

    Obs.: Nos feriados funciona das 12h às 23h.
  • de R$ 91,00 a R$ 130,00

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Resenha por Arnaldo Lorençato e Helena Galante

Desde 2014 são dois endereços para provar o único prato da casa: o bife de contrafilé coberto por um saboroso e untuoso molho esverdeado. Introdutor da onda na cidade seis anos atrás, o chef e padeiro Olivier Anquier jura que o tal molho é uma antiga receita de família mantida em segredo. Pouco depois de ser indicado o ponto da carne, os cordiais garçons aparecem com ela em um prato cercado de fritas, que são repostas à vontade. Antes vai à mesa uma salada de folhas variadas salpicada de pedaços de nozes. Custa R$ 78,00. A torta de maçã (R$ 22,90) arremata bem, mas sempre dá vontade de pedir a musse de chocolate (R$ 24,90).

Preços checados em 26 de abril de 2016.

  • De segunda a quinta 12h - 15h e também 19h30 - 00h / Sexta 12h - 15h e também 19h30 - 01h30 / Sábado 12h - 01h30 / Domingo 12h - 23h
    Obs.: Nos feriados funciona das 12h às 23h.
  • de R$ 91,00 a R$ 130,00
  • Cartões de crédito: American Express Diners Mastercard Visa

    Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Acesso para deficientes, Comida (couvert)(R$ 7,20), Levar vinhos (permite)(R$ 50,00), Lugares/Capacidade total98, Valet/Manobrista(R$ 20,00)

  • http://www.entrecoteolivier.com.br

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