Bistrô L’Entrecôte d’Olivier

Endereço: Rua Doutor Mário Ferraz, 17 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP

Telefone: (11) 3034 5324

Ver mais informações
  • De segunda a quinta 12h - 15h e também 19h30 - 00h / Sexta 12h - 15h e também 19h30 - 01h / Sábado 12h - 01h / Domingo 12h - 23h

    Obs.: Nos feriados funciona das 12h às 23h.
  • de R$ 91,00 a R$ 130,00

  • Voltar ao início

    Compartilhe essa matéria:

  • Todas as imagens da galeria:

Resenha por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda

O chef Olivier Anquier, que abriu em agosto o restaurante Esther Rooftop, na Praça da República, segue com o duo de bons bistrôs dedicados a um prato só, o entrecôte. Invariavelmente, o garçom perguntará o ponto da carne e o anotará no papel que cobre a mesa. Antes, chega uma salada verde e, na sequência, vem o bife banhado em um molho untuoso, cuja fórmula é mantida em segredo. As fritas de acompanhamento, finas e sequinhas, são servidas à vontade. A pedida custa R$ 79,90. Em vez de arrematar com uma sobremesa francesa, peça o dueto de tiramisu, em versão clássica e com frutas vermelhas (R$ 23,90).

Preços checados em setembro/outubro de 2016.

  • De segunda a quinta 12h - 15h e também 19h30 - 00h / Sexta 12h - 15h e também 19h30 - 01h / Sábado 12h - 01h / Domingo 12h - 23h
    Obs.: Nos feriados funciona das 12h às 23h.
  • de R$ 91,00 a R$ 130,00
  • Cartões de crédito: American Express Diners Mastercard Visa

    Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Acesso para deficientes, Comida (couvert)(R$ 7,60), Levar vinhos (permite)(R$ 50,00), Lugares/Capacidade total98, Valet/Manobrista(R$ 20,00)

  • http://www.entrecoteolivier.com.br

Publicidade

Publicidade