Kitchin
Tipos de Restaurantes: Japoneses
Endereço: Rua Iaiá, 83 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 23392072
segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
sábado 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
domingo - Fechado
Faixa de preço: De R$141,00 a R$210,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (38), Levar vinhos (permite) (1)(1)R$ 80,00 e R$ 120,00
Resenha por Arnaldo Lorençato
O jovem restaurateur Gabriel Diniz Abrão, neto do empresário Abílio Diniz, acertou ao enveredar pela gastronomia com essa casa japonesa com duas unidades paulistanas sempre muvucadas. Bom começo, o uni servido em uma metade de limão-siciliano com shissô (R$ 50,00) é festa para o apetite. Também caem bem os anéis de lula empanados (R$ 38,00). Boa pedida para uma dupla, o combinado para dois (R$ 160,00) pode ser feito sem salmão e trazer nos sashimis peixes como atum, robalo e olho-de-boi, além de niguiris e bolinhos enrolados em pescado conhecidos como dyos. Ficaria ainda melhor se a equipe do balcão frio não comprimisse tanto o arroz. O Kitchin tem ainda duas casas-irmãs em shoppings com pequenas variações de menu, o Su, no Pátio Higienópolis, e Aima, no Iguatemi.
Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.
O jovem restaurateur Gabriel Diniz Abrão, neto do empresário Abílio Diniz, acertou ao enveredar pela gastronomia com essa casa japonesa com duas unidades paulistanas sempre muvucadas. Bom começo, o uni servido em uma metade de limão-siciliano com shissô (R$ 50,00) é festa para o apetite. Também caem bem os anéis de lula empanados (R$ 38,00). Boa pedida para uma dupla, o combinado para dois (R$ 160,00) pode ser feito sem salmão e trazer nos sashimis peixes como atum, robalo e olho-de-boi, além de niguiris e bolinhos enrolados em pescado conhecidos como dyos. Ficaria ainda melhor se a equipe do balcão frio não comprimisse tanto o arroz. O Kitchin tem ainda duas casas-irmãs em shoppings com pequenas variações de menu, o Su, no Pátio Higienópolis, e Aima, no Iguatemi.
Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.
