Restaurantes

Kitchin

Name: Kitchin
Address: Rua Iaiá, 83, São Paulo, SP, 04542-060, BR
Telephone: (11) 23392072

(Desde 2016)

Tipos de Restaurantes: Japoneses

VejaSP:

Endereço: Rua Iaiá, 83 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 23392072

Site: kitchin.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 00:00

sábado 12:00 - 17:00 - 19:00 - 00:00

domingo - Fechado

Faixa de preço: De R$151,00 a R$225,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (60), Levar vinhos (permite) (1)(1)R$ 80,00 e R$ 120,00

**1/9** Omakasê: seleção do que há de mais fresco no dia *(Divulgação/Divulgação)*

**2/9** Rolinho de salmão coberto por cubos de vieira com azeite de trufa, sal negro e ovas de massagô *(Ander de Sá/Veja SP)*

**3/9** Sushi misto individual com oito unidades *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**4/9** Porção de vieiras grelhadas sobre fatias de limão *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**5/9** Salão do restaurante Kitchin *(Ricardo Bassetti/Veja SP)*

**6/9** Sashimi Frutos do Mar *(Eduardo Magno/Veja SP)*

**7/9** Creme de Mascarpone *(Eduardo Magno/Veja SP)*

**8/9** Caipirinhas *(Eduardo Magno/Veja SP)*

**9/9** Kitchin *(Ricardo Bassetti/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

Sucesso desde a abertura, desdobra-se em dois endereços sempre muito concorridos, em particular o do Shopping JK Iguatemi. Do cardápio extenso, vale escalar a salada de rúcula com atum apimentado (R$ 45,00), que pode vir com excesso de molho, e o tofu frito com cogumelos em bom molho espessado com maisena (R$ 36,00). A seleção de sushis que traz o nome da casa compõe-se de camarão com ovas de capelim, lula maçaricada com ovas de salmão, robalo com conserva de alga, hadoque queimado demais pelo maçarico, carapau com gengibre, lagostim com ovas de capelim laranja e verde, caranguejo gigante com carne maçaricada e desfiada e vieira. Sai por R$ 155,00. Na sobremesa, o crepe de maçã (R$ 26,00), servido salgado em uma visita no ano passado, veio delicioso na mais recente visita. Vale pedir. A marca possui ainda dois outros endereços orientais, o Su (tel. 3823-2950), no Pátio Higienópolis, e o Aima (tel. 4380-5900), no Iguatemi.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.