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Fioca Confeitaria Saudável

(Desde 2019)

Tipos de Comidinhas: Docerias

VejaSP:

Endereço: Rua Barão de Tatuí, 555 - Vila Buarque - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 24768292

Horário:

segunda-feira 10:00 - 18:30

terça-feira 10:00 - 18:30

quarta-feira 10:00 - 18:30

quinta-feira 10:00 - 18:30

sexta-feira 10:00 - 18:30

sábado 09:30 - 18:30

domingo - Fechado

Fecha nos feriados.

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (22)

Resenha por Gabrielli Menezes

A preocupação com a origem dos ingredientes é latente nesta charmosa confeitaria em Santa Cecília. Responsável pelo negócio e pelas receitas, Regina Cirino preza os insumos orgânicos e controla as doses de açúcar usadas. De apresentação impecável, o bolo de laranja (R$ 7,00 a fatia) tem a leveza do estilo chiffon e a acidez delicada da fruta. Só peca por não ser úmido do topo à base. O bolo de cacau recheado de ganache de chocolate (R$ 15,00 a fatia) não pesa no estômago e leva iogurte na massa.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    A preocupação com a origem dos ingredientes é latente nesta charmosa confeitaria em Santa Cecília. Responsável pelo negócio e pelas receitas, Regina Cirino preza os insumos orgânicos e controla as doses de açúcar usadas. De apresentação impecável, o bolo de laranja (R$ 7,00 a fatia) tem a leveza do estilo chiffon e a acidez delicada da fruta. Só peca por não ser úmido do topo à base. O bolo de cacau recheado de ganache de chocolate (R$ 15,00 a fatia) não pesa no estômago e leva iogurte na massa.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.