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Due Cuochi Cucina – Itaim Bibi

(Desde 2005)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Manuel Guedes, 93 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30788092

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 01:00

sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 01:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$176,00 a R$300,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (74 lugares), Levar vinhos (permite) (R$ 65,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Desde o fim de 2018, o chef David Maurício é o novo titular da casa italiana dirigida por Ida Maria Frank. O polvo grelhado com purê de batata ganha aroma de ervas, molho de vinagre balsâmico mais caponata (R$ 42,00). A paleta de cordeiro se desmancha ao toque do garfo e vem assentada sobre cuscuz marroquino (R$ 104,00). Na seção de sobremesas, o tradicional tiramisu (R$ 33,00) é um pavê de biscoitos champanhe embebidos em café e montado com creme de queijo mascarpone.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    Desde o fim de 2018, o chef David Maurício é o novo titular da casa italiana dirigida por Ida Maria Frank. O polvo grelhado com purê de batata ganha aroma de ervas, molho de vinagre balsâmico mais caponata (R$ 42,00). A paleta de cordeiro se desmancha ao toque do garfo e vem assentada sobre cuscuz marroquino (R$ 104,00). Na seção de sobremesas, o tradicional tiramisu (R$ 33,00) é um pavê de biscoitos champanhe embebidos em café e montado com creme de queijo mascarpone.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.