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Carlo’s Bakery

(Desde 2016)

Tipos de Comidinhas: Docerias, Serviços de delivery

VejaSP:

Endereço: Rua Bela Cintra, 2182 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 23069448

Site: carlosbakery.com.br

Horário:

segunda-feira 10:00 - 20:00

terça-feira 10:00 - 20:00

quarta-feira 10:00 - 20:00

quinta-feira 10:00 - 20:00

sexta-feira 10:00 - 22:00

sábado 10:00 - 22:00

domingo 10:00 - 21:00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (4)

Resenha por Gabriela Del'Moro e Saulo Yassuda

A doceria é famosa por causa de seu proprietário televisivo, o confeiteiro americano Buddy Valastro, conhecido como Cake Boss. Em 2021, a marca, original de Hoboken, no estado de Nova Jersey (EUA), ganhou mais unidades em shoppings da capital. Nos endereços, provam-se bons cannoli, tubinhos de massa frita crocantes, recheados de creme suave de ricota com gotas de chocolate (R$ 14,90 a unidade). Cupcakes também preenchem as disputadas vitrines, entre eles o de baunilha, de massa meio seca, coberto por ganache de chocolate e metade de um biscoito Oreo, vez ou outra não muito crocante. Custa R$ 14,00. É pedida mais garantida o morango envolto em chocolate ao leite enfeitado com chocolate branco (R$ 6.90).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

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