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Carlo’s Bakery

(Desde 2016)

Tipos de Comidinhas: Docerias

VejaSP:

Endereço: Rua Bela Cintra, 2182 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 23069448

Horário:

segunda-feira 10:00 - 21:00

terça-feira 10:00 - 21:00

quarta-feira 10:00 - 21:00

quinta-feira 10:00 - 21:00

sexta-feira 10:00 - 22:00

sábado 10:00 - 22:00

domingo 10:00 - 21:00

Resenha por Gabrielli Menezes

Ainda que sem o frisson da abertura, em 2016, a loja do confeiteiro Buddy Valastro, do programa de TV americano Cake Boss, continua movimentada, principalmente aos sábados. O primeiro endereço fora dos Estados Unidos oferece, além de bolos vistosos decorados com pasta americana feitos sob demanda, uma porção de doces prontos para levar. O cobiçado cannolo (R$ 14,00) tem a massa grossa e crocante polvilhada com açúcar de confeiteiro. Por dentro, vão creme de ricota e gotas de chocolate meio amargo. Tem formato diferente a cheesecake de frutas vermelhas (R$ 20,00), vendida dentro de uma forma redonda. Entre os cupcakes, há o de massa de chocolate com brigadeiro (R$ 12,00). A segunda unidade fora do país de origem foi aberta novamente no Brasil. Desta vez, quem abriga a loja é o Shopping Tamboré, na Grande São Paulo.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    Ainda que sem o frisson da abertura, em 2016, a loja do confeiteiro Buddy Valastro, do programa de TV americano Cake Boss, continua movimentada, principalmente aos sábados. O primeiro endereço fora dos Estados Unidos oferece, além de bolos vistosos decorados com pasta americana feitos sob demanda, uma porção de doces prontos para levar. O cobiçado cannolo (R$ 14,00) tem a massa grossa e crocante polvilhada com açúcar de confeiteiro. Por dentro, vão creme de ricota e gotas de chocolate meio amargo. Tem formato diferente a cheesecake de frutas vermelhas (R$ 20,00), vendida dentro de uma forma redonda. Entre os cupcakes, há o de massa de chocolate com brigadeiro (R$ 12,00). A segunda unidade fora do país de origem foi aberta novamente no Brasil. Desta vez, quem abriga a loja é o Shopping Tamboré, na Grande São Paulo.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.