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Restaurantes

Bossa

(Desde 2015)
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BOSSA (Ligia Skowronski/)
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Tipos de Restaurantes: Brasileiros

VejaSP:

Endereço: Alameda Lorena, 2008 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30644757

Site: http://bossarestaurantebarestudio.com.br

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 19:00 - 23:00

quarta-feira 19:00 - 23:00

quinta-feira 19:00 - 00:00

sexta-feira 19:00 - 00:00

sábado 12:00 - 17:00 - 19:00 - 00:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$111,00 a R$165,00

Informações adicionais: Estacionamento/Valet (R$ 20,00), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (60), Levar vinhos (permite) (R$ 70,00)

Cheesecakee de goiabada vem líquida na taça com biscoito
1/10 Cheesecakee de goiabada vem líquida na taça com biscoito (Fernando Moraes)
Carne de sol com pirão de leite: filé-mignon grelhado e assentado sobre pirão de leite cercado por vinagrete de feijão fradinho
2/10 Carne de sol com pirão de leite: filé-mignon grelhado e assentado sobre pirão de leite cercado por vinagrete de feijão fradinho (Ligia Skowronski)
Frutos do mar grelhados: mix de camarão, lula, polvo e peixe recebe um molho de moqueca quede um toque de baianidade à receita
3/10 Frutos do mar grelhados: mix de camarão, lula, polvo e peixe recebe um molho de moqueca quede um toque de baianidade à receita (Ligia Skowronski)
Acarajé de grão-de-bico: bolinho frito para ser coberta por patê de berinjela, camarão no vapor e brotos de coentro
4/10 Acarajé de grão-de-bico: bolinho frito para ser coberta por patê de berinjela, camarão no vapor e brotos de coentro (Ligia Skowronski)
Manjar de tapioca: casca de jabuticaba confitada, leite condensado e cozido e recebeum aroma cítrico de raspas das cascas de laranja-baía
5/10 Manjar de tapioca: casca de jabuticaba confitada, leite condensado e cozido e recebeum aroma cítrico de raspas das cascas de laranja-baía (Ligia Skowronski)
Ambientes mais bonitos da cidade
6/10 Ambientes mais bonitos da cidade (Ligia Skowronski)
Prato de quinta: o picadinho com ovo frito e farofa tem data certa para aparecer
7/10 Prato de quinta: o picadinho com ovo frito e farofa tem data certa para aparecer (Mario Rodrigues)
O espetinho de quiabo
8/10 O espetinho de quiabo (Mario Rodrigues)
Mexidinho de miniarroz com camarão
9/10 Mexidinho de miniarroz com camarão (Mario Rodrigues)
O salão
10/10 O salão (Mario Rodrigues)

Resenha por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda

Num jantar, não é raro encontrar algum artista neste restaurante brasileiro de iluminação amarelada. Pedido ao ponto, o steak da casa (R$ 76,00) pode chegar à mesa muito mal passado, quase frio no centro. Acertado o deslize, a carne na manteiga de ervas fica saborosa ao lado de miniarroz com ovo frito de gema mole e batata palha. No arremate, o manjar de tapioca é acompanhado de calda de jabuticaba (R$ 22,00).

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

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