Restaurantes

Azay

Name: Azay
Address: Rua João Moura, 591, São Paulo, SP, 05412-001, BR
Telephone: (11) 917180591

(Desde 2023)

Shawarma de cordeiro cortado em 2 metades acompanhado de batata frita sobre prato de cerâmica — Chawarma de cordeiro do Azay: carne marinada por doze horas antes de ir ao forno por mais seis (Ricardo Dangelo/Veja SP)

Tipos de Restaurantes: Bom e barato, Mediterrâneos

VejaSP:

Endereço: Rua João Moura, 591 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 917180591

Site: azaygastronomia.com.br

Horário:

segunda-feira 11:30 - 22:30

terça-feira 11:30 - 00:00

quarta-feira 11:30 - 00:00

quinta-feira 11:30 - 00:00

sexta-feira 11:30 - 00:00

sábado 11:30 - 00:00

domingo 11:30 - 22:30

Faixa de preço: De R$1 a R$175,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (90), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

**1/3** Chawarma de cordeiro do Azay: carne marinada por doze horas antes de ir ao forno por mais seis *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**2/3** Homus: acompanhado de vinagrete de tomate, pepino, pimentão, cebolinha, grão-debico, azeite, hortelã, romã e sumagre *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**3/3** O chef Kleber Klock: à frente da cozinha do Azay *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

As culinárias de países do Mediterrâneo dão os contornos ao menu dessa casa concorrida em uma esquina de Pinheiros, que teve mudança nos bastidores com a saída do chef Kleber Klock, agora no Capanema, nos Jardins. Dos antigos pratos, vale escalar dois espanhóis: o arroz de valência (R$ 70,00) com tentáculos de polvo cozidos, um toque picante de especiarias mais azeitona preta e a crema catalana (R$ 32,00), feita com canela e não com baunilha, e pistache.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

Árabe

Azay

VejaSP:

Resenha por Arnaldo Lorençato

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