Os melhores sorvetes de 2019
Separamos três excelentes endereços de gelados na capital
![](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/frida-mina_laranja-com-biscoito-de-caju.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=550&h=720&crop=1)
As três melhores sorveterias para se refrescar com categoria no verão. Confira:
Davvero Gelato Tradizionale. O melhor sorvete por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2019/2020 não está em um, mas em cinco endereços da cidade. Isso pelo menos até junho, período em que uma loja pop-up, aberta na Rua dos Pinheiros, 773, faz companhia aos outros quatro pontos fixos da marca. Sabores como chocolate belga e manga saem por R$ 15,00 no copinho médio. Para a temporada, a rede montou um quiosque na Riviera de São Lourenço, em Bertioga, no litoral paulista. Rua Pais de Araújo, 129, Itaim Bibi, tel. 3881-6552/ 6551. Mais quatro endereços.
![Davvero](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/5z7a2937.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=1024&crop=1)
Frida & Mina. Bem-sucedida, a casa não poupa os visitantes de um tempinho na fila. A boa notícia é que a segunda unidade, na Rua Ferreira de Araújo, está a todo o vapor e promete dividir a clientela da matriz. Na esteira da inauguração, chegou às cubas dos dois endereços o sorvete de laranja incrementado com raspas da fruta, caramelo mais farinha e biscoito de castanha-de-caju. Prove junto de receitas já consagradas, como crocante de macadâmia (R$ 18,00 duas bolas). Rua Artur de Azevedo, 1147, Pinheiros, tel. 2579-1444; Rua Ferreira de Araújo, 326, Pinheiros, tel. 3530-3084.
![Pine Co.](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/sorvete-no-potinho-strawberry-lemonade-pistache-e-cookies-and-cream_01.jpg?quality=70&strip=info&w=1024&crop=1)
Pine Co. Além de cremosos, os sorvetes dos irmãos Daniel e Raphael Lee são criativos. Exemplo disso é o de cereais, no qual se infusiona leite com flocos de milho durante doze horas. Na leva de pedidas mais, digamos, conservadoras, aparecem pistache, morango e nozes. As boas receitas enchem copinhos (R$ 12,00 o pequeno; R$ 14,00 o médio; R$ 17,00 o grande) ou casquinhas (R$ 13,00, com até dois sabores). Rua Mateus Grou, 140, Pinheiros, tel. 3064-1480.