Já comeu a “empanada” boliviana? No Saltas & Tapas tem
Endereço do Campo Belo é dedicado a cozinhas de diferentes países latino-americanos
Por 29 jan 2021, 17h28 | Atualizado em 27 Maio 2024, 20h50
Instalado em uma antiga residência do Campo Belo, o Saltas & Tapas tem um cardápio com diferentes receitas latinas. Há opções de Colômbia, México, Peru…
É na seleção de pedidas bolivianas que mora o Achado Elo local. Trata-se da salteña de carne, um pastel assado de massa amarelinha e adocicada que envelopa um recheio bem úmido de carne picadinha, batata e ervilha. Quase uma empanada, mas na versão boliviana.
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Saltas & Tapas
Rua João de Sousa Dias, 281, Campo Belo, tel. 3554-4908.
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