Ótimo drinque do Regô tem jeitão oriental e alga na fórmula
A mistura é servida no bar que trouxe um novo ânimo a uma esquina do centro
Por 19 fev 2021, 11h41 | Atualizado em 27 Maio 2024, 20h41
Com janelões de metal, paredes de concreto aparente e iluminação indireta, o Regô dá um novo ânimo ao centro. O sócio Luiz Felippe Mascella é o bartender responsável pela carta repleta de bons drinques.
É uma criação dele o Achado Elo da casa, que leva o nome de arasaki e tem um pé na Ásia. O coquetel leva gim com infusão de alga nori, vinho jerez fino e Luxardo Bianco. Tem um toque meio salgadinho e é para beber aos poucos.
Para acompanhar, peça o pão com uma fatia de presunto cozido, pesto e ovo frito de gema mole.
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Atenção! Por conta da pandemia do novo coronavírus, a casa pode ter seu funcionamento alterado para corresponder às atuais determinações do Plano São Paulo, estabelecido pelo Governo do Estado de São Paulo. Para checar se o estabelecimento está aberto e seu horário de funcionamento mais recente, entre em contato pelo Instagram (@ao.rego).
Regô
Rua Rêgo Freitas, 441, República. Não tem telefone.
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