Clique e Assine a partir de R$ 9,90/mês
Saulo Yassuda, repórter e crítico de bares de VEJA São Paulo Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e das bebidas

Ex-funcionários do Guilhotina lançam Staff, marca de entregas de drinques

Criado na quarentena, o bar virtual tem cinco opções fixas de coquetéis

Por Saulo Yassuda Atualizado em 20 jan 2022, 14h08 - Publicado em 18 set 2020, 15h20

Filhote da quarentena, o Staff é um bar digital de coquetéis entregues em casa. Foi aberto por bartenders de talento que trabalharam no Guilhotina, em Pinheiros. “Queremos aliviar as pessoas que ainda estão com receio de ir a um bar”, diz Eduardo Tavares, um dos fundadores.

Caio, Eduardo, Thiago, Matheus e Isabella: venda de drinques por encomenda Divulgação/Divulgação

Ele é ex-braço-direito de Márcio Silva, o premiado titular do Guilhotina que deixou o negócio em junho — em seguida, seus pupilos saíram em debandada. O Staff tem cinco sugestões fixas, em garrafinhas que rendem duas doses. O ótimo milk punch (R$ 40,00) é um mix de destila- dos, cítricos, especiarias, ervas e frutas que resulta em um líquido amarelo e concentrado em sabor depois de ser clarificado com leite.

Versão do espresso martini, o cold brew martini (R$ 45,00) leva café extraído a frio, vodca, licor do grão, xarope de caramelo sal- gado mais um toque de sal.

Encomendas: tel. 98696-6444 e Instagram (@staffcocktails).

 

Continua após a publicidade

Valeu pela visita! Tem alguma novidade para me enviar? Meu e-mail é saulo.yassuda@abril.com.br

Também estou no Instagram: @sauloyassuda

E, olha só, voltei ao Twitter: @sauloy

+ Assine a Vejinha a partir de 6,90 mensais

Continua após a publicidade

Publicidade

Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

Para entender e curtir o melhor de SP, Veja São Paulo. Assine e continue lendo.

MELHOR
OFERTA

Digital

Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

a partir de R$ 9,90/mês

ou

30% de desconto

1 ano por R$ 82,80
(cada mês sai por R$ 6,90)

Impressa + Digital

Plano completo da VejaSP! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

Receba semanalmente VejaSP impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet.

a partir de R$ 19,90/mês