Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
SEGUIR
SEGUINDO
Novo bar da cidade será dedicado ao moscow mule e suas versões
Saiba onde vai ficar o Mule Mule Muleria, que tem previsão para abrir no dia 27 de agosto
Por
SEGUIR
SEGUINDO
9 ago 2019, 06h00 | Atualizado em 4 jul 2026, 11h35
Vem aí o Mule Mule Muleria. O novo bar da Vila Madalena, que pertence aos sócios do Caulí, no Jardim Paulistano, é dedicado a variações do moscow mule, aquele clássico de vodca, refrigerante de gengibre e limão-siciliano que no Brasil ficou famoso pela releitura do bartender Marcelo Serrano, com espuma de gengibre.
Com estreia prevista para o dia 27 de agosto, uma terça, às 17h, a casa terá dez versões do drinque, todas com espuma e servidas em caneca de metal.
A mula brasileira será preparada com cachaça, xarope de gengibre, limão-taiti, espuma de açaí e purê e chips de banana. Outra pedida tem influência asiática: saquê, purê de pitaya, xarope de gengibre, limão e espuma de manga. É aguardar para ver.
Quer mais dicas? Siga minhas novidades no Instagram @sauloy.
E para não perder as notícias mais quentes que rolam sobre São Paulo, assine a newsletter da Vejinha. É só clicar aqui.
