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Por Saulo Yassuda
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Laskarina Bouboulina, na Barra Funda, vai encerrar as atividades

O bar-restaurante, que ajudou a transformar o bairro em um agito, opera só até o domingo (28)

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Atualizado em 26 jan 2024, 20h08 - Publicado em 26 jan 2024, 20h06

Você só tem mais três dias para visitar o Laskarina Bouboulina. O bar-restaurante da Barra Funda encerra as atividades neste domingo (28), depois de  quatro anos de funcionamento.

“Pediram o imóvel de volta. O contrato (de aluguel) venceu e eles não quiseram renovar”, explica a sócia Viviana Gelpi, que vai montar um restaurante na mesma região, previsto para ser aberto em maio ou junho. Parceira dela no Laskarina, a chef Camila Moura vai se dedicar a outros projetos.

Não, o novo endereço não será um novo Laskarina, mas terá um ou outro elemento da casa, como as pides, esfirras alongadas. “Estou criando o conceito ainda”, afirm Viviana.

Pioneirismo na Barra Funda

A Rua Sousa Lima, a mais fervida da Barra Funda, perde seu melhor lugar para petiscar. O bar-restaurante, que fica no imóvel da antiga Casa Belfiore, é um dos pioneiros a ocupar aquela via nessa nova fase mais badalada.

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Conquistou um público fiel com receitas de diferentes influências acompanhadas de bebericos, na calçada ou no salão enfeitado com antiguidades. Vão fazer falta, por exemplo, a moelada na panelinha e a mezze, um combinado de homus, coalhada e muhamara com pão pita.

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